Herzlich Willkommen
zu Cornels.
#about
Handgemacht, limitiert & wertvoll –
dafür steht Cornels.
„Cornel“, so rufen mich meine Freunde. Es ist die Kurzform von „Cornelia“. Aufgewachsen bin ich im sonnigen Südafrika, in enger Verbundenheit mit der Natur und ihren Schätzen. Schon als Kind habe ich gelernt, wie man sonnengereifte Früchte schmackhaft und raffiniert verarbeitet.
Seit 2017 produziere ich nun in Österreich Fruchtaufstriche, Chutneys, Marmeladen und Sirup. Der Großteil der Früchte stammt aus der Region, wird von mir persönlich ausgesucht und von Hand verarbeitet.
Ich kombiniere verschiedene Früchte und verfeinere sie mit natürlichen Zutaten. So entfalten sie ihr volles Aroma. Das ist meine Leidenschaft. Auf künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker o.ä. verzichte ich gänzlich. Das ist mein Credo.
In jedem Glas kannst du die Jahreszeit wiedererkennen. Der Geschmack wird dich überzeugen: blumig-frisch, sonnig-süß, samtig-warm.
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